كبسة على طريقتي.
Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, كبسة على طريقتي. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
كبسة على طريقتي is one of the most popular of recent trending foods on earth. It is appreciated by millions daily. It's easy, it's fast, it tastes yummy. كبسة على طريقتي is something that I've loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook كبسة على طريقتي using 33 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make كبسة على طريقتي:
- Take of سلق الدجاج.
- Make ready of دجاج الكمية حسب الرغبة.
- Take of مقدار معلقة كبيرة معرمة بهارات كبسة سعودية حب.
- Get 2 of لومي.
- Make ready عود of قرفة.
- Prepare 2 of ورق غار (ورق لورا).
- Get of بصلة حجمها حسب كمية الدجاج.
- Make ready م.ك of بهارات كبسة مطحونة.
- Prepare م.ص of سبع بهارات.
- Get of لطبخ الارز.
- Make ready كوب و ربع of ارز بسمتي.
- Make ready ½ حبة of فليفلة حلوة مفرومة مكعبات ناعمة جدا.
- Take ½ of جزرة مبروشة.
- Make ready م.ك of بهارات كبسة مطحونة.
- Prepare of مرق الدجاج المسلوق حسب الحاجة.
- Get م.ص of رب البندورة.
- Get of زيت قلي.
- Prepare of البازيلا و الجزر للوجه.
- Get of زبدة و رزيت قلي.
- Get 2 of و نصف جزرة مقطعة مكعبات.
- Get of بصلة متوسطة.
- Make ready كوب of بازيلا.
- Get ¼ م.ص of بهار حلو.
- Prepare ¼ م.ص of بهارات كبسة.
- Prepare ½ م.ص of سبع بهارات.
- Make ready رشة of فلفل اسود.
- Get of الملح حسب الذوق.
- Make ready of لشوي الدجاج.
- Get of رب البندورة حسب كمية الدجاج.
- Take of القليل من الماء لتخفيف رب البندورة.
- Make ready رشة of بهارات كبسة.
- Prepare رشة of سبع بهارات.
- Make ready رشة of فلفل اسود.
Steps to make كبسة على طريقتي:
- ينقع الارز.
- سلق الدجاج: يقلب البصل بالزيت النباتي و يوضع الدجاج حتى يتحمر الوجهين تضاف البهارات انا اصع البهارات الحب الصغيرة في شاشة ثم توضع ماء مغلية و تترك حتى ينضج الدجاج.
- خلطة البازيلا و الجزر: يوضع الزيت و الزبدة في القدر و عندما يسخنو يوضع البصل المفروم ناعم جدا و يقلب حتى يشقر ثم يوضع الجزر و يقلب جيدا و من ثم توضع البازيلا و االهارات و الملح و نستمر في التقليب بين الحين و الاخر الى انا ينجوا و يصبح لونهم كما في الصورة.
- الارز: في قدر تقلب الفليفلة في الزيت النباتي جيدا ثم يوضع الجزر و بعد ان يتغير لونه نضع الارز و البهارات والملح و اخيرا مرق الدجاج و يطبخ كل معتاد.
- شوي الدجاج : تخلط المكونات معا و يدهن بها الدجاج و يشوى في الفرن الى ان يتحمر.
- تزين حسب الرغبة.
So that's going to wrap it up with this special food كبسة على طريقتي recipe. Thank you very much for reading. I'm sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!